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簡要描述:保鮮凈菜清洗消毒加工生產(chǎn)線凈菜經(jīng)挑選、修整、切割、清洗處理,并經(jīng)檢驗(yàn)后,以小包裝形式向市場供貨。經(jīng)加工后的凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。 可加工:卷心菜、生菜、青菜、菜花、胡蘿卜、土豆、香菇、青椒、青刀豆、荷蘭豆等各類蔬菜。
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保鮮凈菜清洗消毒加工生產(chǎn)線
凈菜經(jīng)挑選、修整、切割、清洗處理,并經(jīng)檢驗(yàn)后,以小包裝形式向市場供貨。經(jīng)加工后的凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。
可加工:卷心菜、生菜、青菜、菜花、胡蘿卜、土豆、香菇、青椒、青刀豆、荷蘭豆等各類蔬菜。
保鮮凈菜清洗消毒加工生產(chǎn)線
引進(jìn)國外凈菜加工的理念,并結(jié)合國內(nèi)多個城市的凈菜加工工程的實(shí)踐,生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備已日趨完善。
凈菜經(jīng)挑選、修整、切割、清洗處理,并經(jīng)檢驗(yàn)后,以小包裝形式向市場供貨。經(jīng)加工后的凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。
可加工:卷心菜、生菜、青菜、菜花、胡蘿卜、土豆、香菇、青椒、青刀豆、荷蘭豆等各類蔬菜。
二.設(shè)備構(gòu)成
本設(shè)備由殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、風(fēng)力干燥機(jī)及電控部分組成,通過電氣控制,實(shí)現(xiàn)自動化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式:
1.標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。
2.智能全自動控制型:采用觸摸屏與PLC自動執(zhí)行程序進(jìn)行控制。
三.產(chǎn)品特點(diǎn)
1.采用食品級不銹鋼(SUS304)制作,設(shè)備安全、衛(wèi)生。
2.采用巴氏殺菌法,能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。
3.采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強(qiáng)度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。
4.設(shè)備使用維護(hù)方便,外形美觀。
本機(jī)型采用人性化觸摸屏面板操作,通過電腦和PLC對殺菌、冷卻和風(fēng)干整條流水線進(jìn)行控制,并可配套打印機(jī)對整個操作過程參數(shù)進(jìn)行輸出,真正實(shí)現(xiàn)人機(jī)對話式操作,簡潔、方便,溫度控制精確,調(diào)節(jié)方便,適用范圍廣。
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