豬麻電器是大型生豬屠宰場常用設(shè)備之一,主要用于快速擊昏生豬,以便利于屠宰,豬麻電器的種類有三種,具體如下:
一、手握式(豬)麻電器
手握式麻電器即手動麻電器,是生豬屠宰加工廠用于擊昏牲豬的手動麻電工具,該生豬屠宰設(shè)備主要用于電擊沐浴后生豬腦門兩側(cè)使其致昏,使牲豬處于短暫的昏迷狀態(tài)。
手提操作,電擊電壓可調(diào)??蓡为毷褂谩_m用于中、小型屠宰加工廠擊昏生豬的一種麻電工具,使生豬淋浴后被擊昏,處于短暫昏迷狀態(tài),亦可與梯型麻電機、V型麻電機、 拖腹式電麻輸送機 配合使用。
二、豬托腹式麻電器
豬托腹式麻電器屬于全自動三點擊昏式腦心麻電機:包括安裝在框架上的主傳動機構(gòu)、及其驅(qū)動的輸送系統(tǒng)、電控箱、行走小車機構(gòu),其特征在于在行走小車機構(gòu)上,采用新研發(fā)的高壓高頻擊暈電壓的調(diào)整,安裝由麻腦和麻心兩部分組成的腦心麻電機構(gòu),從而控制擊暈電流,緩解豬體應激反應,具有輸送帶傳送平穩(wěn)可調(diào),牲豬麻電效果更可靠,肉質(zhì)好;可連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高等優(yōu)點。
三、活掛麻電機
豬活掛輸送機活掛麻電兩用輸送機用于經(jīng)淋浴后的生豬輸送便于栓腿提升或用于麻電輸送機使用。主要由機架、動力、傳動鏈條、托豬橡膠皮塊、護板壓豬桿等組成。生豬通過趕豬通道進入輸送機托住豬體腹部前進,進入栓腿區(qū)域后,由人工將鎖腳鏈套入豬的一只后腿,然后把鎖腳鏈的另一端掛在自動控血線的掛鉤上,生豬被提升進入下道工序的作業(yè)。