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青稞餅干生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝流程和設(shè)備優(yōu)勢特點詳細介紹

更新時間:2020-08-07      點擊次數(shù):1443

青稞餅干生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝流程和設(shè)備優(yōu)勢特點詳細介紹

二  青稞餅干生產(chǎn)加工生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程:

 原料配制-面團攪拌-產(chǎn)品成型-烘烤-冷卻-整理—包裝。

三  青稞餅干生產(chǎn)線機器組成

1、立式和面機  2、臥式和面機  3、倒料機  4、落料斗  5、面團輸送機  6、喂料機  7、疊層機  8、軋面機

9、余料回收機  10、滾切機  11、分離機  12、輥印機  13、酥性粉下料機  14、撒料機  15、入爐機  16、網(wǎng)帶驅(qū)動機  17、混合烤爐(直燃式烤爐+熱風對流循環(huán)烤爐) 18、電烤爐  19、熱風對流循環(huán)烤爐  20、出爐機

21、噴油機  22、震動式撒料機  23、轉(zhuǎn)彎機  24、冷卻輸送機  25、星輪理餅機  26、撿餅輸送機

 

 

 

 

四  多功能餅干生產(chǎn)線 

可生產(chǎn)各類型的酥性餅干、韌性餅干、三色(夾層)餅干等

機器配置:

1、立式和面機→2臥式和面機→3倒料機→4落料斗→5面團輸送機→6喂料機→7疊層機→8軋面機→9余料回收機→ 10滾切機→11分離機→12輥印機→13酥性粉下料機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅(qū)動機→17混合烤爐(直燃式烤爐+熱風對流循環(huán)烤爐)→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉(zhuǎn)彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機

1   多功能全自動餅干生產(chǎn)線是本公司經(jīng)多年開發(fā)研制而成的,設(shè)備設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高,從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動性完成。
此生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,均能達到理想。該項餅干生產(chǎn)線全線采用電器元件,變頻調(diào)速,節(jié)能,單控,聯(lián)控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上的各種餅干,如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據(jù)場地要求,可以排布轉(zhuǎn)彎生產(chǎn)線。
2   生產(chǎn)工藝流程:和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
3    產(chǎn)量:100kg/hr—1200kg/hr

四  餅干生產(chǎn)線設(shè)備構(gòu)造

餅干生產(chǎn)線是有和面機、提升機(翻斗機)、喂料機(疊層機)、軋面機、韌性(輥切印花)成型機、分離機、旁通回收機、入爐機、爐輸機(爐網(wǎng)驅(qū)動)、隧道烤爐(電爐或氣爐)、出爐剝落機、噴油機、濾油機、冷卻線、餅干注心機等組成。

韌性餅干生產(chǎn)線采用進口電器元件,變頻調(diào)速,節(jié)能.單控,聯(lián)控均可。該生產(chǎn)線是由:從和面、進料、壓皮到成型、輸送、廢料回收、烘烤、噴油、冷卻、包裝等全部機電自動完成,餅干厚薄任意可調(diào),機械運轉(zhuǎn)速度可快可慢調(diào)速,并且有全自動控溫,漏電自動斷電報警等一系列裝置。各種規(guī)格的韌性、酥性、桃酥、曲奇、蘇打餅干、夾心餅干機,可配套組成各種餅干生產(chǎn)線。韌性餅干機的功能是把拌好的面團放入機內(nèi)輥印成各種形狀和重量的餅干生坯。酥性餅干機的功能是把拌好的面團放入機內(nèi)經(jīng)軋輥一次成型,經(jīng)烘烤、噴油、冷卻生產(chǎn)出金黃松酥的餅干,并且餅干花紋可以根據(jù)客戶的喜愛任意更換。操作簡單,投資少,是食品加工廠投資的理想設(shè)備之一。

五  餅干生產(chǎn)線產(chǎn)量型號

餅干生產(chǎn)成套設(shè)備包括:400、600、1000三種,即主要工作寬度分別為400、600、1000mm,大生產(chǎn)能力分別為班產(chǎn)2噸、4噸、7噸。遠紅外電加熱、超導液加熱、燃氣烘烤,爐溫可調(diào)自控,帶式傳動,無級調(diào)速,流水生產(chǎn)。主要單機有:調(diào)粉機、疊層機、滾切式或輥印式成型機、糖鹽撒布機、隧道式烤爐、1800轉(zhuǎn)彎機、噴油機、冷卻輸送機、理餅機等??缮a(chǎn)酥性、韌性、超薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產(chǎn)品。
六  餅干生產(chǎn)成套設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)
1 項目/規(guī)格 400 600 1000
2 大生產(chǎn)能力(kg/h) 250 500 900
3 主要工作寬度(mm) 400 600 1000
4 裝機容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
5 外形尺寸(M) 45(直)×1.0×1.5 80(直)×1.6×1.6 100(直)×2.0×2.0
6 設(shè)備重量(t) 8-10 15-18 25-30
7 操作人員(人) 5-8 10-12 12-15

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工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

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